跟足疗技师谈保底,7大策略让你不再被动?
2016年已经悄然过去。站在新旧交替的节点上,我们可以对新的一年做一些规划,特别是技师保底期间产生的管理问题如何处理?“要么不好好干,要么不听管,头疼死了”,这是每一位足疗店老板或者足疗经理人的心声。今天正隆沙发分享如何跟技师谈保底,7大策略让你不再被动!
首先,我用最通俗的话来切入主题,先谈保底:
1、新开店或老店遇到人员短缺时要有保底,但要确定一件事,不要常年保底。人家优秀的技师也不靠你保底过日子,反而,在常年保底的店里,原本优秀的技师点钟、销售积极性都不太高。
2、假如市面的保底工资是5000,那你要做一下选择:是要用10万投入,找20个保底5000的技师,还是说找16个可以挑战6000工资底线的。以目前店里的运转情况,你实际需要多少人?换句话来说,就是你要决定先要量再要质,还是先要质再要量。
我举个例子,有一位客户开了一个1800平的新店,每天上客70位不到,技师养了40多个,每月净亏损15万。面临年关,这家店的老板也不想进行人事调整。他一直说:“生意肯定会好起来的”,问他具体营销策略是什么,他却是一头雾水。在没有充足的市场分析、营销策略的导入、客户体系规划的支撑下,这种局面是必死无疑的。
3、如果不想用高于市场保底价格招人的话,就要多展示一些福利,并要直接说清楚。其实,保底每月多给800,跟你平常多投入200-300的福利发放,没有太大的差别,反而经常能领到福利的员工更稳定。有些店不是提出,只要你在这上班,店里就每月给你父母寄存200元“养老金”吗?钱花的不多,但员工心是暖的。还有就是一定要有奖励机制,除去薪酬提成外,技师的日常福利、学习发展、生活环境、人际关系、个人贡献、团队贡献、晋升渠道、企业文化等,都要建立完整的奖罚体系。作为一名普通技师或员工,他不仅想要多赚钱,更想能够得到发展、受到更多的关注。
有人说90后技师,不好管,其实是我们对人家的“关注”少了。不要总觉得,你该拿多少钱我就给你多少钱,还一天到晚嫌这不好、那不好的。其实,她们更想得到的是除了钱以外的关爱、发展、未来的通道。这些如果一直做不到,再高的保底也留不住人,其实这也是足疗技师流动性大的主要原因。
4、假如,有些店直接开保底1万,跟你抢人你咋办?在有些地方就有这例子。结果呢?只会两败俱伤,本来两家都活的好好的,员工也并不是谁给的钱多,就一定往谁家去。大部分人,还是先考虑在你这好不好,其次,再考虑钱能不能挣到。不要跟我谈你是怎么招人的,谈谈你想怎么留人。通过店里的薪资体系、奖励机制、培训办法、晋升渠道、团队凝聚这几方面下功夫。
5、保底期间,技师不愿意多上钟怎么办?机制问题。当月售卡量、总做活量、点钟量、一定是有数据要求的。我给你保底一万,没问题啊,关键你得让咱们店看到你价值1万的潜力吧!例如,点钟和售卡的奖励机制。总钟提成除外,凡在点钟和售卡上有突破的员工,要不要再给一些肯定和激励呢?
这里我要说两点;一、机制不是制度,它比较灵活,可以定期修正;二、激励不一定要用钱,物质和荣誉奖励要是用的好,发挥的作用反而更大些。另外PK也好,积分也罢,店里得有竞赛制度和荣誉的概念导入。否则,店里给着保底员工干活懒散,因为干多干少都一样嘛。再逢上市场不景气,管理没头绪,这样到了最后足疗店就会落到赔了夫人又折兵的境地。员工走了,钱损失了,一切又回到原点,从头再来!
6、360度营销,把客人拉上来,或者你年终做点顾客回馈。让员工有活干,自然会少一些事端。“营销”好简单的两个字,却需要很周密的部署,地面推广、异业联盟、社会公益、网络宣传、内部拓客、卡项设计、年节答谢等等,都要讲究策略,切不可随意营销。
7、绝对信任。有人会想:“员工还在保底期间,工资可不可以压到明年她们来了再发?” 那我问你:”你缺钱吗?是不是怕人领完工资明年就不来了?”有些风险是不可避免的,做好风险管控是必要的,你也可以发80%以上工资,但一定要给员工们另外补上年节回家探亲的大礼,一定要告诉他们这是老板的心意,之后亲自派人送她们上车。假如保底工资能一分不少的发下去,最好不过了,因为这是信任的基础。”
最后,我们应该先考虑该如何留人,再去想法找人。不是你的保底有哪些问题,而是整个人事管理体系你是否构建全。要不人找过来了,最后还得跑,弄得大家双方都辛苦。
看完这些,再仔细想想自己店里的现状,2017年不管是招新技师、还是已经有保底的老技师,你都不会被牵着鼻子走,因为你已经掌握了主动权。最后希望每个客户都能找到适合自己的管理模式和方法!
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结语:
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